Unser All-Inclusive Buffet
Vorspeisen
Rinderkraftbrühe ``Royale`` mit Einlage
geräucherter Lachs und hausgemachte Reibeplätzchen
Matjesröllchen mit Sahnemeerrettich und Preiselbeeren gefüllt
Auswahl an Wurstspezialitäten
Tomaten & Mozzarella
verschiedene Salatvariationen
großer Brotkorb, dazu Kräuterbutter, Butter und pikanter Knoblauch- Sauerrahm
Hauptgang
Putenbrustfilet mit frischen Champignons in Rahm
Schweinebraten in einer pfeffrigen Altbiersoße
Rotbarschfilet auf einer milden Senfsoße
Beilagen
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Spätzle und Gemüsevariationen
Dessert
große Käseauswahl, rote Grütze mit Vanillesoße und eine Creme nach Wahl
Getränke zum All-Inclusive Buffet
Biere
Bitburger / Stauder
Veltins
Frankenheimer Alt
Maisels Weizen
Köstritzer Schwarzbier
Alkoholfreie Getränke
Mineralwasser
Pepsi Cola
Mirinda
7up
Orangen- und Apfelsaft
Weine
Chardonay
Riesling
Merlot
Dornfelder
Rose
53,50 €
(pro Person)
Arrangement ab 30 Personen und begrenzter Zeit, maximale 7 Stunden ab der Ankuftszeit.