Buffet Gourmet

Vorspeisen
Pfifferlingrahmsuppe
Fetakäse & Paprika- Oliven- Mix
Spanischer Serranoschinken an Melone
verschiedene Salatvariationen 
Forellenfilet mit Meerrettich- Preiselbeersahne
Krevettenspieße vom Grill
Räucherlachs & Reibeplätzchen
Brotkorb, Butter und Schmalz

Hauptgang
Hausgemachte Rinderrouladen auf frischer Waldpilzsoße 
Schweinefilet & Entenbrust in Orangen-Pfeffersoße
Zander & Riesengarnelen in Provinzial-Soße

Beilagen
Kroketten, Spätzle, Schwenkkartoffeln und Gemüsevariationen

Dessert

 Mousse au Chocolate, Herrencreme, Käsevariationen

38,50 €
(pro Person)